Уральское наливное

Сорт селекции Жаворонкова П.А., Челябинская плодоовощная селекционная станция. Зимостойкость высокая. В сырые годы плоды могут повреждаться паршой. Дерево среднерослое с шаровидно- раскидистой, густой кроной и изогнутыми вниз ветвями. Плодоносить начинает очень рано, на 2-3 год. Урожайность высокая. Масса плодов 40-60 гр., с гладкой блестящей кожицей желтого цвета. Покровная окраска отсутствует. Подкожные точки хорошо заметные, светлые, средней величины. Мякоть кремовая, рыхлая, мелкозернистая, очень сочная. вкус сладкий, со слабой кислинкой и легким обворожительным ароматом. Содержание сахара 8-13%, кислот 0,6-7%, витамина С 20мг/100гр. Съемная зрелость наступает в сентябре. В холодильнике хранятся до 1 месяца. Универсального назначения - используется как в свежем виде, так же идеален и для приготовления соков, джемов и пюре.